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Archive for 1 abril 2016

Obtenido a través de un proceso de fermentación del ajo tradicional a temperatura y humedad controladas, el ajo negro incrementa de forma considerable las ricas y numerosas propiedades de este. En el continente asiático cuenta con una gran popularidad; precisamente, investigadores de la Universidad surcoreana de Dankook han demostrado la efectividad del ajo negro sobre el metabolismo lipídico. (más…)

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